ハモンイベリコ、ハモンセラーノ、ベジョータの専門店/ネットショップ

しっかりと熟成されたイベリコ豚の前足の生ハムです。同じく口の中でとろける脂と、独特の広がる芳醇な香り。またハモンはその肉の付いた場所によってそれぞれ異なった味わいがあります。原木で肉の味の違いをお楽しみ下さい。

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同じくしっかりと熟成されたイベリコ豚の前足の生ハムのボンレス（骨、皮無し）です。真空パックのハモンは香りを閉じ込めてあるので、乾燥も防ぎ、管理を気にせず、いつも最高のハモンの味を楽しんで頂けます。

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レセルバ イベリコ スライスパック

2,700円(内税)

純血種のイベリコ豚を24ヶ月熟成したハモンを、スライスパックしました。こだわりぬいた熟成方法と、最新の技術のパックで最高のハムを鮮度そのままにお楽しみ頂けます。ボジョレー ヌーボと一緒に是非！

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